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Nos engagements

Le goût du mieux pour les hommes, la planète et la nutrition.

St Hubert le goût du mieux depuis 1904

Chez St Hubert, nous nous sommes donné une mission : contribuer à la transition positive de l’alimentation en aidant les français à manger mieux !

Comment ? En alliant plaisir, équilibre nutritionnel et responsabilité environnementale.

Et oui, c’est possible : ensemble, partageons le goût du mieux !

Mieux pour les Hommes

Pour la transition écologique de l’alimentation

#TransitionAlimentaire

Chez St Hubert nous voulons contribuer à une alimentation plus saine et plus responsable, via une large gamme pensée pour que chacun puisse trouver le produit qui lui correspond, en fonction de ses convictions, son régime alimentaire, ses besoins nutritionnels, etc.

ENGAGEMENT CLEF

Poursuivre le développement de recettes pour tous, adaptées aux régimes de chacun.

NOS MEILLEURES PRATIQUES

En 2016, nous lançons nos premières recettes sans huile de palme sous la marque St Hubert Oméga 3®.
#NaturalitéDesProduits

Pour nous, il est essentiel de répondre aux attentes de nos consommateurs en matière de naturalité et de transparence sur la composition des produits. Car oui, il est possible de simplifier nos recettes tout en préservant leur qualité intrinsèque. C’est ça, combiner plaisir et responsabilité.

ENGAGEMENT CLEF

Favoriser la simplification de nos recettes et la réduction des conservateurs

NOS MEILLEURES PRATIQUES

En 2019, nous avons supprimé les arômes ajoutés de la recette de St Hubert Bio®. Elle est dorénavant sans conservateurs et colorants. Et nous en sommes fiers !

Mieux pour la planète

Pour la réduction de notre impact sur l'environnement

#RéduireNotreImpact

La réduction de l’impact écologique sur notre site de production lorrain a toujours été une priorité. Ainsi, nous ne cessons de mesurer nos différentes consommations énergétiques afin de les optimiser et d’implémenter de nouveaux modes de production moins énergivores.

ENGAGEMENT CLEF

D’ici 2021, réduire encore de -10% la consommation d’énergie de notre usine.

NOS MEILLEURES PRATIQUES

En 10 ans, l’usine a divisé par deux sa consommation de gaz et d’électricité.
#StratégieCarbone

Tous les quatre ans, nous menons un Bilan Carbone® mettant en lumière nos efforts et nos pistes d’amélioration. En 2020, St Hubert se fixe l’objectif « zéro carbone à l’usine de Ludres » en travaillant toujours à la réduction de nos émissions, tout en prévoyant un système de compensation carbone.

ENGAGEMENT CLEF

Nous engager dans un projet de compensation carbone pour nos émissions résiduelles dès 2020.

NOS MEILLEURES PRATIQUES

2010 – 2014 : Réduction de 8% de nos émissions de gaz à effet de serre.

2014 – 2018 : Réduction additionnelle de 13%.

Mieux pour la nutrition

Pour une nutrition la plus saine possible, avec plaisir et goût

#QualitéNutritionnelle

Dans une volonté de toujours nous améliorer, nous nous engageons à poursuivre la réduction des acides gras saturés dans nos matières grasses. De plus, nous veillons à garantir leur qualité nutritionnelle et une teneur significative en oméga 3, même après cuisson.

ENGAGEMENT CLEF

Garantir et tester la qualité nutritionnelle (Oméga 3 et vitamines) de nos produits jusqu’à l’après-cuisson.

NOS MEILLEURES PRATIQUES

St Hubert Oméga 3® Sans Sel présente un double bénéfice : les bienfaits des oméga 3 (ALA)* associés à la suppression du sel.

Cette matière grasse innovante ne contient pas de sel et est sans conservateur ajouté.

*En effet, l’ALA (oméga 3) contribue au maintien d’une cholestérolémie normale pour un apport quotidien de 2g, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, et dans un mode de vie sain

Notre manifeste

Nous sommes 203 collaborateurs impliqués et enthousiastes.

Nous sommes une entreprise à taille humaine, historique et lorraine.

Nous sommes français, fabriquons en France et privilégions dans la mesure du possible des matières premières françaises… Nous sommes … St Hubert !